這是又一處云上的茶園。
鳳岡縣龍泉鎮(zhèn)柏梓嶺有機(jī)茶園，與我曾經(jīng)到過的湖南安化的云上茶業(yè)的茶園十分相像，高高的山崗上，云天相接的地方，頂著藍(lán)天，頂著藍(lán)天下飄浮著的一片片一朵朵白云，我們來看茶園。
這是茶園，但又不叫茶園，分明是套種的中藥材太子參，一行行的綠分明爭(zhēng)了主角，讓本是主角的幼小的茶苗躲在了太子參一行行綠的邊緣反而成了配角。茶園套種太子參、黃精等中藥材復(fù)合種植技術(shù)是鳳岡縣洪成金銀花茶業(yè)有限公司董事長高洪成發(fā)明的專利。
一如公司名稱揭示的那樣，高洪成從湖南邵陽來鳳岡發(fā)展產(chǎn)業(yè)最初選擇的是中藥材。開荒種藥材與開荒種茶是一個(gè)道理，那一年，有外商在鳳岡承包一處茶園，因不懂種植技術(shù)而發(fā)愁，經(jīng)多方牽線搭橋，外商與高洪成達(dá)成合作共識(shí)：前期由高洪成代其種植茶葉，待達(dá)到盛采期后交外商自己管理，在高洪成的精心管理下，茶葉長勢(shì)喜人。按照約定，茶園投產(chǎn)后，交給了外商自己管理，但外商后期管理不善，茶園雜草叢生，茶園投產(chǎn)效益并不理想?？吹阶约盒量喾N出來的茶葉逐漸荒廢，高洪成心里不是滋味，遂提出，將柏梓嶺茶園流轉(zhuǎn)到自己名下。
至此，高洪成與柏梓嶺結(jié)下了難舍的茶緣。
我們沒有見到高洪成，接待我們的是茶二代，高洪成的兒子高磊，洪成茶業(yè)的總經(jīng)理，他提供給我們一篇遵義日?qǐng)?bào)的報(bào)道《一個(gè)山嶺的美麗蛻變——鳳岡縣龍泉鎮(zhèn)柏梓嶺發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)紀(jì)實(shí)》，知道了洪成茶業(yè)緣起于茶的故事。
陪同我們的鳳岡縣茶產(chǎn)業(yè)中心主任吳亮告訴記者，洪成茶業(yè)，十多年默默耕耘，堅(jiān)守深山，扎實(shí)茶園管理，產(chǎn)品加工，在一次活動(dòng)中忽然地冒出來，“風(fēng)景這邊獨(dú)好!”洪成茶業(yè)，洪成現(xiàn)象，以良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，獨(dú)一無二的中藥材套種新茶園的間種技術(shù)，良好的產(chǎn)業(yè)效益，“企業(yè)+基地+茶農(nóng)”，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶脫貧致富的事跡，一聚焦，一梳理，件件便可以成為鳳岡茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)象級(jí)典型，高洪成也被選為鳳岡縣的人大代表。
揚(yáng)種植之長，洪成茶業(yè)的產(chǎn)業(yè)模式，現(xiàn)下是最傳統(tǒng)的產(chǎn)品力之上的加工型企業(yè)，有機(jī)作業(yè)，除了生產(chǎn)傳統(tǒng)鳳岡鋅硒茶、大眾茶內(nèi)銷和出口外，已投產(chǎn)了兩條抹茶生產(chǎn)線。
洪成茶業(yè)品牌之路剛剛開始。
洪成茶業(yè)的智慧茶園，只是作為管理手段而不是作運(yùn)營方式在推進(jìn)。
據(jù)說鳳岡的一個(gè)著名景區(qū)太極洞就在此去不遠(yuǎn)處，一個(gè)巨型大字“鳳”字，雖是現(xiàn)代人所作，但一個(gè)神龜馱鳳的故事傳說，加上太極洞“此洞經(jīng)歷不尋常，神佛仙圣曾一堂”的眾多傳說與故事，見鳳則鳳，鳳字心儀，一種鳳凰涅槃的重生感懷，當(dāng)可以提煉為朝圣或旅游者的精神拾遺!背靠這樣的景區(qū)，柏梓嶺，這一片云上的茶園，規(guī)劃開發(fā)成一個(gè)茶旅融合的項(xiàng)目或景區(qū)，還沒有走上品牌經(jīng)營之路的洪成茶業(yè)，直接步入文化經(jīng)營似有拔苗助長之嫌，如果讓我來經(jīng)營，我便將柏梓嶺的加工廠改造成兼有能讓人住下來的帶民宿功能的養(yǎng)生館，煮下太子參茶、黃金茶、鳳岡鋅硒茶，讓它成為太極茶道(淵源于太極洞的故事傳說)、禪茶瑜伽(源緣于鳳岡的瑜伽小鎮(zhèn)和禪茶瑜伽大會(huì))的學(xué)術(shù)性、表演性、比賽性的道場(chǎng)，努力使它成為“鋅硒鳳茶、養(yǎng)生鳳岡”的一張文化名片，再造一個(gè)業(yè)界的云上茶業(yè)!
作者孫狀云系茗邊頭條、《茶訊》創(chuàng)始人、主編，中國發(fā)展研究院農(nóng)業(yè)農(nóng)村品牌戰(zhàn)略研究中心專家顧問、研究員。
